Sillbruschetta med chilisill i tomatsalsa

Bild på Sillbruschetta med chilisill i tomatsalsa
  • Recept för 4
  • Tid att laga: 0-15 min

Ingredienser

  • 1 burk matjessill ca 200 g
  • 1 rödlök
  • ½-1 röd spansk peppar
  • 1 tomat
  • 1 dl chilisås
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 msk olja
  • 1 tsk pressad citronsaft
  • 1 tsk strösocker
  • rostat bröd eller grov kavring

Gör så här

Låt sillen rinna av. Skär den i tunna bitar. Finhacka rödlök, peppar och tomat. Blanda med övriga ingredienser och blanda ner sillen sist. Ställ kallt. Servera sillen på rostat bröd eller grov kavring.